Jalisco Sour
Cocktail ultra luxueux

Jalisco Sour

Ingrédients

  • 2 onces d'Añejo Reserva
  • ½ sirop d'agave
  • ¾ once de jus de citron vert
  • ¾ once de vin rouge
  • 1 blanc d'œuf

Directions

Dans un shaker, secouer vigoureusement tous les ingrédients, à l'exception du vin rouge, avec de la glace. Filtrer finement sur une grosse pierre dans un double verre à glace, puis verser délicatement le vin rouge sur le dessus pour le faire flotter.